番茄汁:医学专1家以为,专业肉菜配送价格,每人天天吃上2—3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。
喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。
番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对全部机体的新陈代谢过程大有补益,可增进胃液天生,加强对油腻食品的消化。
番茄中的维生素P有掩护血管等作用,并能改良心脏的工作。
此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。
番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用。
蔬菜配送:
储存时间短,产品损耗大
蔬菜属生鲜产品,储存保鲜一方面要求高,另一方面时间也短,大部分产品都在几天之内,一不小心,就会造成损失。
另外对蔬菜来说,产品损耗非常大,先不说其它因素,光是水分自然蒸发存在损耗,再加上运输、搬运、转运、加工等,损耗可谓无所不在。
解决办法:由于农产品具有鲜活性的特点和较高的质量要求,专业肉菜配送中心,所以物流特别要求绿色物流,要求在整个运输、仓储过程中,做到不变质、不污染、不破损。
这些要求在一定程度上需要通过精包装、建设专业设备等方式来实现。
并且随着未来的趋势,冷链物流也将成为农产品配送公司不可或缺的一环。
如何正确清洗蔬菜呢?不同的蔬菜可以采用不同的方法。
对于黄瓜、青椒、胡萝卜、苦瓜等茎类和瓜类蔬菜,可以放上洗涤灵用温水泡1—2分钟,然后用柔软的刷子刷洗,专业肉菜配送公司,尤其是凹陷处,要多刷几下,再用清水冲洗即可,有必要的话也可以去皮洗净。
对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜,可将外围的叶片去掉,内部菜叶用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
而小叶的菠菜、茼蒿、鸡毛菜、小白菜等青菜,肉菜配送,可以将根切除,放在水里抖动清洗,然后根部向上在水龙头前冲洗,通过水的冲击和震动,去掉残留农1药。
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